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柬埔寨立群学校组织亡人节主题实践活动

【本报消息】亡人节是柬埔寨缅怀先祖的重要传统节日。为让同学们深入了解本土民俗文化，立群学校组织亡人节主题实践活动，带领学生学习亡人节习俗，动手体验制作柬埔寨传统香蕉叶糯米粽。

柬埔寨传统糯米粽分为甜、咸两种口味，全部以香蕉叶包裹。甜粽由糯米搭配香蕉、椰奶制作，软糯香甜；咸粽以糯米、黄豆和猪肉为馅料，风味浓郁。

活动开始，老师先为同学们示范、讲解包柬式粽子的步骤。随后带领大家动手操作。同学们认真跟着学习折香蕉叶、放糯米、填馅料、捆扎粽子，在老师的耐心帮助下，成功完成了一个又一个粽子，现场气氛热烈，大家兴致勃勃，互相帮忙，脸上洋溢着快乐的笑容。

金璇同学开心地说：“我非常喜欢这次活动，感谢学校给我们机会，可以亲手体验亡人节的传统习俗。”

林金龙同学分享道：“这是我第一次包粽子。虽然包得不算好看，但特别有趣，是一次很难忘的体验。”

本次实践活动，让学生近距离认识柬埔寨传统美食，亲手感受本土节日文化魅力，加深对本国文化的理解，涵养爱家爱国的情怀。